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梅仕事の続き。。。
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今日は朝から相方氏がお子達をつれてお義母さんのところへ出かけて行ったので、午前中母は一人きり‥(´∀`)


ガーゼケット作りの続きをしようとはりきって掃除に洗濯を片付けて布団も干してシーツも全部洗濯洗濯ー!


さぁミシンを出そうかなと思ったとこで、そういや漬けちょった梅をそろそろどうにかせんといけんなーと思い立ち、、、


最近スーパーに行っても赤紫蘇を売ってなくて、紫蘇で漬ける代わりに紫蘇のエキスみたいなやつのパックが売ってあるのも見かけたことがあったから探してみたけどこれまた見つからず(;∀;)


漬ける時期、出遅れちょったんかな(泣)


多分もっといろいろお店をはしごして真剣に探したら何かしら見つかるんじゃろけど、なにせ小さいお子を二人連れて出かけるのはくたびれる(;´∩`)


姉は「アンパンマンのおやつ買ってよ〜〜〜!!!元気が出るからー!!(←後半意味不明・笑)」って騒ぎまくるし、妹は赤ちゃん用のカートでおとなしく座っちょくわけなく「抱っこしてよー!」と言わんばかりに泣いてのけ反って落ちそうに‥(┬_┬)


結局妹氏抱っこでカートを押しながら姉様をなだめつつ。。。


スーパーに行った時は妹氏がカートを嫌がる前にできるだけ足早に買う物をカゴに入れて、姉様のアンパンマンスイッチがONになる前にレジに直行!スピード命なのです(汗)


なので買い物を終えて車に乗った時点で「また紫蘇見つけるの忘れたー‥」って毎回忘れ続けてから;


ネットで調べたら紫蘇に漬けんでもそのまま干しても美味しいって書いちゃったから、今年はいきなり白漬けとやらに挑戦します(´∀`;)


来年は早く漬け始めて紫蘇で漬けよう!




こういう「何なのコレ」的な日頃やらんような珍しい作業をしよるとお子達が食いついてくること間違いなし( ̄▽ ̄;)


ってか食いしん坊姉妹のことじゃからほんとに食いついて食べてしまったりしそう(汗)なので、留守間に作業した方がよさそう。うんうんあの子らなら絶対食べちゃうもんね‥


ザルにクッキングシートを敷いて、その上に漬けた梅を取り出して並べて。。。


いつかホームセンターででっかいザルを買おうと思いつつ買えんままじゃったから、パンを焼いて冷ます浅いカゴみたいなのと、でっかいバスケットのふたを外してザルの代用にしました〜


これで三日干すんだって。


うまいことできるんかなこんなんで(;´∀`)


上にかぶせるネットみたいなのも買わにゃいけんかなぁ‥




自分で初めて梅を漬けてみて、ばあちゃんはよくあんだけの大量の梅干しを漬けよったな〜って改めてすごいなばあちゃん‥って実感してます(´∀`)


ばあちゃん天国でうちの梅仕事見てくれよるかな〜


紫蘇に漬けんわザルもネットもないわで何かねこりゃって言われそうじゃが(笑)



うまいことできますように☆




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